由於飢腸轆轆，加上為身體健康著想，下班掙扎很久後決定坐了黃大哥衝回家。
在計程車上想晚餐菜單，為了省錢(早上做了一個破財的夢讓我相當惶恐)及省時，
決定不去松青補貨買菜，直接回家善用冰箱裡的食材。
大學打工時曾經在超市大賣場推廣試吃讚歧拉麵
(本人的銷售業績超好，讓公關公司的大姐笑得合不攏嘴)，
所以對於讚歧的冷凍麵條還算有些正面的印象:
(1)號稱麵煮熟後急速冷凍，所以麵體很Q
(2)號稱採用零下18度的冷凍保存方式(像愛麵族是用"冷藏"的)，不含防腐劑。
也因為有了這些消費情報，
有時候吃了幾次愛麵族--屬於冷藏麵，保存期限較短，據說有防腐劑，但便宜又不錯吃--
就會心有忌憚地改買讚歧拉麵或烏龍麵。
而前陣子在松青看到新商品-讚歧烏龍茶麵，
原本我以為是"烏龍茶湯頭"的烏龍麵，發現價錢又頗實惠，興高采烈地買了回家(當時還跟一位媽媽討論起讚歧有多Q多好吃)。
這天晚上要大展廚藝時，發現...原來它只有麵條包，沒有調味包!!!!
好的，只能怪我被包裝上的照片所迷惑(本当に美味しそうだった)，沒有認真讀包裝說明，對價錢也失去判斷力...
當下一鍋熱水都已經在搖滾了，決定快速修正為台日合璧路線。
麵條丟進滾水後，不久竟然飄出一陣陣的烏龍茶香味，好神奇的感覺。
很快地燙熟後，我又加進豆芽菜跟波菜(整個就是在模仿阿母常煮的家常切仔乾麵這樣)，
最後加入了調味料:鰹魚粉一咪咪、烏醋一咪咪、香菇蠔油一咪咪，
以及壓軸醬料:遠近馳名60年老店的馬祖麵店招牌黑芝麻醬。
這樣的調味靈感來自於玄米茶。
既然乾炒過的米加上茶可以這麼好喝，
而且平常芝麻製品的茶點(例如芝麻花生糖、芝麻麻荖...等)也是泡茶良伴，
或許芝麻醬加上烏龍茶麵，可以開創味蕾的新天地!!
沒想到，在我那不知是天分還是運氣的調味比例之下，
真的超超超超超好吃的!!
麵條Q軟有彈性（讚祇的麵好像真的很難煮壞），
蠔油的甜帶出麻醬的香，
跟麵條的茶味相映生輝，達到一種充滿禪意的圓滿。
相較於之前煮過的乾麵，或是平常在外頭吃到的麻醬麵，
烏龍麵比較不容易乾乾的，把調味的湯汁吸光，
醬汁反而是溫柔地附著在麵條上，兩者一同航向幸福的舌尖。
一人份的私房晚餐大功告成！
(1) 特製馬祖麻醬烏龍茶麵
(2) 穿越雪遂到台北的宜蘭煙燻鴨腿賞佐蒜苗
(3) 十字花科防癌蔬菜聖品的川燙花椰菜佐蒜蓉醬
(4) 蛤蜊高湯底的海帶波菜蛋花湯
雖然是在清冰箱裡的某些庫存食物，但美味不打折喔！
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