2010年8月30日

[長假Day2] 鴨川。先斗町。柚子元

2010年7月30日(續)

京都北邊的賀茂川跟高野川,在今出川通的地方匯集成鴨川,呈現「Y」字形,南北向貫穿京都全區,孕育出京都最繁榮熱鬧的地帶。河川除了帶動經濟發展,也創造出許多神話、歷史、甚至愛情故事。

就是某個跟鴨川有關的故事,讓我跟小官決定在今年一定要造訪京都。

由於京都是個盆地,夏天比東京更加炎熱,因此很多人會到鴨川享受夏夜晚風,年輕人的話,則多了跟在文化大學看夜景差不多的那些風花雪月。鴨川最熱鬧的地區則是位於四条跟三条之間,木屋町通有很多年輕人消費價位的餐廳,先斗町則多半是高檔日式料理路線的--「鴨川納涼床」餐廳。



午後約四點左右,我們到先斗町預約了晚餐的餐廳後,便開始在附近悠閒的散步。走到鴨川上的「四条大橋」(它是一條橋的名字,不是四條橋喔),微風迎面吹來的感覺真的很舒服,也許時間還太早,河畔人不多,不過還真的幾乎都倆倆成雙,難怪小說裡會有「去死團成員最痛恨鴨川」這類的描述。

除了拍照留念外,原本想偽裝承當地年輕人悠閒坐在河畔假裝談情說愛(聊一聊晚上要點的菜勉強也算一種情趣吧~XD)。然而,可能鴨川是以「有鴨子」故而名之,河面上有幾隻悠然划水的鴨子,還有一隻遠在天邊的黑面琵鷺(?),這讓一向怕「有羽毛的東西」的小官,嚇到腿軟,一直躲在岸邊。





後來琵鷺展翅高飛之際,小官拔腿就逃(她有「牠一定是在追我」的被害妄想症),翻過河堤逃到馬路上,讓我們的「鴨川河畔之閃閃惹人愛」計畫完全破局。


勉為其難的拍了張貌合神離的合照,小官笑得好勉強…

原本要在河邊悠閒品嚐的點心—錦市場的「三木雞卵」だし巻(旅遊書推薦的,小盒380円),改成在鴨川旁的路邊柳樹下,吃給路人看…



だし巻外表跟它的店面一樣樸實簡單,但口感卻彈性又多汁,蛋應該有加入柴魚之類的高湯,味道十分鮮美,不需要沾蘿蔔泥跟醬油,就超好吃的了,讓小官完全忘記剛才的生命一度受到威脅。

吃過點心後,我們便開始進行先斗町(說它是一條路,其實更像是條巷子)的探險。



在還沒來京都之前,我對京都的印象完全就如同先斗町這裡的感覺—整條巷子都是古蹟的木造矮房,用燈籠、布簾或竹簾落書法字體的店家招牌—古意盎然。這樣的印象在第一天抵達京都門戶—京都車站—時馬上被打破,「原來京都是相當現代摩登的城市阿」,所以這時候看到古色古香的小巷子,忍不住又興奮了起來。

隨處可見的千鳥繪,也是京都的代表性元素,簡單的線條在典雅之中又注入了年輕時尚感,設計真的是種魔法!

小巷子的盡頭是座小公園,看到盪鞦韆,讓我馬上聯想到之前在台北電影節的某部惡搞白爛日本片
《東京鬼馬運動會Tokyo Onlypic》,片中某個競賽項目是ブランカー(己のプライドをかけて靴の飛距離を競うブランコ系競技--盪鞦韆踢鞋子,看誰踢最遠),於是我抱持著「反正兩個禮拜之後我們就不在這裡了」的無恥觀光客心態,邀請小官一起比賽。

想當然爾,臉皮薄的小官一開始一定對我百般唾棄,不理不睬,但看到我拋磚引玉以及她贏面很大的狀況下,好勝官還是接受挑戰了!



竟然毫不保留地狂電我…


↑完全不管公園路人眼光的Onlypic踢鞋冠軍v.s.樓上有氣質樓下打赤腳的踢鞋亞軍

一陣無厘頭的玩鬧之後,我們終於來到旅遊書及網友推薦的行程指定餐廳—柚子元



這天很幸運,提早預約加上客人不是很多,所以我們兩個人可以坐二樓的塌塌米包廂,雖然下午成功地用日本語完成預約,貼心的老闆還是派出大陸工讀生用中文為我們服務與解說。

我們點了招牌柚子元鍋(2100円),可以一次獲得「招牌柚子湯底」及「麻辣湯底」,有附菜盤、雞+豬+魚肉,另外又加點了綜合野菜盤(水菜、白菜長蔥、金針菇),以及柚子漬蘿蔔(好酸…),以及特製的柚子調酒。



第一次吃柚子湯頭的火鍋,感覺滿新奇的,而且三種肉都超新鮮(日本的肉特別好吃?),雖然柚子口味是招牌,但我跟小官更喜歡辣鍋的湯頭,不過日本的火鍋跟台灣終究還是不太一樣,說是辣湯,感覺更像滷汁,連在台灣會喝鼎王麻辣鍋以及壽喜燒的湯底的我,都覺得直接喝這個辣湯的話,腎應該會掉下來。除了湯很鹹之外,天然食材都很合我跟小官的胃口(因為我們很不愛吃加工火鍋料),特別是在日本可以吃大把的野菜、
尊貴的長蔥,真的是件很過癮的事情。

酒足飯飽後,逛街買親友團的代購清單當消化運動,鴨川旁的整排納涼床餐廳的燈火通明照亮了河面,河邊有幾對小倆口都可以數得一清二楚。



一是意猶未盡還不想回飯店,二是晚上鴨子們都回家休息了,小官終於願意陪我去鴨川坐坐。我們一人買了一罐酒,再次走到鴨川河畔。

河岸邊超多一陀一陀群聚的人群:剛結束完社團活動的學生、不同膚色種族的國際留學生、年輕上班族、準備現場表演的樂團、跟正在低頭刻某種工藝品的年輕人聊天的流浪漢…那種青春活力的寬闊,有點像夜晚的台大椰林大道;而多元豐富的熱鬧,又像五花八門的墾丁大街。

在學生樂團的鼓聲落下那一刻,喝了幾口酒的我也順勢躺了下來,聽著鴨川沁涼的水聲襯著青春無敵的搖滾,數天上最亮的星星。

突然從內心身處湧起一股感動與惆悵,繼首次造訪日本,在東京迪士尼樂園大遊行時哭三回之後,我再次落下了兩行男兒淚。

在城市裡擁有一條河,竟然是這般的幸福呀。

我從來不知道。

好想要擁有一條乾淨的大河阿。


如果當初我們好好地愛惜淡水河,大家的生活裡會不會擁有更多的幸福感呢。

2010年8月28日

[女人] 面目全非腳 v.s. 還我漂亮拳

我相當崇拜女人。

例如,生了小孩仍跟老公一起賺錢養家的職業婦女,
我崇拜她們的時間管理能力、體力、以及耐力。

例如,生了小孩便專心於育兒與家務的全職家庭主婦,
我崇拜她們的無私奉獻、破釜沈舟的勇氣,以及找得到願意一肩扛起家計的老公的慧眼與幸運。

例如,每天可以打扮得亮麗動人、神采奕奕的OL,
我崇拜她們的一日之計可以做那麼多事情,用「美」來滋潤辦公室裡無數個骷槁的靈魂。

小時候總覺得高跟鞋是父權社會用來阻礙女人快步發展的發明,
化妝品是用來騙女人荷包的惡魔,
念高職時的表姊也說過她長大後絕不去要穿套裝高跟鞋的公司上班,
我還覺得這想法真屌。

長大後,
我第一份工作是金融機構,每天要穿制服—而且還是介於中式旗袍與洋式套裝之間的那種版型,
我把制服放在公司locker裡、皮鞋放在桌底下,每天早上穿T-shirt&運動鞋到公司才換裝,
別人的transformation是辣妹變良婦,而我是大黃蜂變金剛芭比。

第二份工作是賣笑不賣身的網路廣告業務,
即使要去見客,妝也是從公司出發前半小時才化好,
不用出門拜訪客戶的時候,就是學生時代的打扮,
邋遢到有一次老闆以為業務部請了新的工讀生;
同部門的A常說他當初以為被美女主管面試好幸福,
沒想到進來公司相處後才知道主管是「敗絮其內」。

現在的工作是賣身沒人要的媒體企畫,
所幸網路工作者的時尚就是
越年輕越宅的外表、你可能被認定越專業,
越無精打采面無血色、你可能被認定掛網潛水越久、越懂網友。
(畢竟還有很多客戶,好傻好天真地認為「很懂網路世界」的人一定也「很會修電腦」)

對我來說,化妝&穿著打扮需要花時間花心思,
除非哪一陣子我心花開、體力狀態佳,
不然平常早上能多睡一秒鐘等於賺到十幾萬上下,
即使出門坐上公車,能坐則不站,能睡則不睜開眼睛,
直到在公司打卡機按下指紋聽到「嗶嗶」聲的那一刻,我才清醒地進入工作模式。

因此在社會打滾(只差沒在地上邊哭邊滾)多年後,
每天早上以光鮮亮麗的狀態stand by的OL,
成為我心中「距離成功人士的winning circle不遠」的新興偶像。

但沒料到,讓我稍微如魚得水的internet fashion,竟然漸漸在荼毒著我的某個偶像L。

L是個穿著打扮風情萬種、活力充沛、工作能力又強的女孩兒,
以前專攻美妝產業客戶,也跟幾位時尚雜誌的編輯是姊妹淘,
所以欣賞她的打扮很像在閱讀女性雜誌。
有時波西米亞風、有時美式運動風、有時是法式時尚...
主題豐富且完整,完全不須擔心會發生混血聖誕樹那種災難;
眼影的色彩也是千變萬化,
為了慶祝28歲生日還特地去彩繪藝術指甲,當作犒賞自己的禮物,
那天L用美麗的指尖不斷打出的鍵盤聲,
連我都不自覺地在意了起來。

然而,Lの「P」客様は難しくて厳しい人です。
美麗的外表變成了經理職的L的包袱,
變成了單身未婚小心眼的窗口在雞蛋裡挑出的骨頭。
(唉...女人何苦為難女人...)

下週有個簡報會議,小老闆的辦公室房間裡傳出聲量恰恰好可以被聽見的對話:


「報告內容沒問題了...但妳下禮拜打扮要稍微保留一點喔...」小老闆說。

「沒問題!我這次絕對不會穿粉紅色系!我穿嚴肅的黑色!」

「那細肩帶的...」

「喔!我會包緊緊的!我家裡有慈濟師姐裝,要我穿那套也OK!」

「還有指甲...」

「我週末就通通卸掉...」

「假睫毛不會戴吧...」

「我素顏出席...沒在怕的」

開朗的L勇於接受各種挑戰,讓我對她又產生另一種層次的敬意。

但我也忍不住感嘆,為客戶做牛做馬、討蔥討蒜討訂單也就算了,
連個人風格都要出賣,
這比偶像與豬頭閃電結婚,還教粉絲心疼阿。


2010年8月26日

[長假Day2] 京都的廚房-錦市場


2010年7月30日

今天算是正式走京都行程的第一天。

↑支撐我渡過數月漫漫長夜的工作壓力,但也因為意見分歧差點提前變成「一個人的精彩」的14-day京阪行程表
在台灣規劃的行程是租腳踏車,把幾個觀光客定番的神社、寺廟包裹獲得;但在詢問飯店櫃臺後(第一天很熱血地堅持全程使用日本語這樣),才知道這天的腳踏車都被預約,所以只好調整行程的順序。

為了盡快熟悉京都市區街道的相對位置,
以及對「被翻了三個月做了幾十個記號破爛到已經快要變成拼圖的地圖」的比例尺有個概念,加上俗話說得好「想抓住男人的心,就要先抓住他的胃」(但我想「抓住男人的小辮子」應該更快),我們決定先來逛超超超長一條的錦小路(可以一直通到熱鬧的shopping-四条河原町),探究有京都の台所(京都的廚房)」之稱的錦市場瞭解一下京都人的胃都裝了些什麼。
(省略以上提案屁話就是愛買農產品的歐巴桑想要逛市場…)
在京都最主要的交通工具還是地下鐵,準備出發往四条站(其實只有坐一站而已)。
↑每每想起旅外運動選手努力在國際舞台上為台灣爭光,雖然我們沒有掛上青天白日滿地紅或中華台北的旗子,但在日本這麼注重儀容的國家,也應該要有不落人後的自覺。所以每朝都要略施脂粉,比當個台北OL還要認真這樣。

走出四条站,在四条烏丸路口,可以看到該地區的「祇園祭」函谷鉾(花轎的名字)的標示,
可惜這個鉾已經不在這個熱鬧的商圈,而是放回八坂神社了。


走到錦市場後,放眼望去,各色美食也如同遊行隊伍般整理地排列著,幾乎看不到的盡頭,
生食、熟食、漬物、京風飾品、各式名產幾乎要什麼有什麼,如果憲哥來在這裡做「案發現場」(就是人體躲貓貓那個)的節目,製作單位道具組應該會覺得超過癮的吧。

↑京都風味家常菜,大多是「冷」的熟食。看起來很好吃,但偶而還是會出現可怕的大茄子(賀茂茄好像很有名)


↑生魚片都可以做成串,不愧是京都的廚房。


↑不便宜但很漂亮的筷子專賣店,當時還真有股衝動想買「筷架」給MFs呢。

對照著旅遊書的介紹,我們買了「豆乳Soft Cream」。
雖然是豆漿作的,也相當的濃。醇
。香。

因為天氣很熱,冰融得快,我們棲身在店家角落,想解決掉冰淇淋再繼續移動。
嘴巴很忙,但眼睛很閒地瀏覽到隔壁米店,結果不小心跟老闆大人四目相交,沒想到他很熱情地跟我們打招呼,還問要不要幫我們拍照,讓我誤以為來到了熱情的沖繩島國

老闆大人問了我們打哪兒來,知道之後,竟然還對我說「台灣來的美女吶
(其實這篇文章的重點已經在這裡寫完了...)


要不是理性提醒著我坐廉價航空,行李超重得加錢,
我大概就向中肯的老闆訂購兩袋日本米,扛回台灣了。
(見識過我在宜蘭跟吳媽媽一起買米粉回台北的MF應該也不會太驚訝

走出錦小路,來到熱鬧的河原町,
今日的指定午餐是跟日本上班族一起拼經濟的超便宜生魚片定食餐廳さくら水産




午餐時段,白飯跟味增湯吃到飽,生蛋、海苔、三島香鬆不用錢,生魚片定食只要650,難怪即使它在B1的位置,生意也是相當好。


↑也因為它稍微的隱密,原本以為很難找,讓逛市場逛到累的小官,牽拖我沒有抄餐廳地址,
而差點爆發第一次的解散危機
幸好我跟さくら水産都是佛心來著的...
[P.S.]
さくら水産的晚間時段是居酒屋料理,從Menu看起來一樣是相當挺上班族的荷包,下次希望有機會可以去暢飲
吃完午餐後再度回到錦小路補貨幾個鐘頭下來,我們在錦市場買了一堆要帶回台灣的おみやげ(出來混的,總是要還的現煎現包的香噴噴茶葉、現煎現包的香噴噴煎餅、
日本小孩必備的格子圖案漁夫帽(結果Goody頭太大,而且連正眼都不看一眼讓我好傷心)
以及逛了20分鐘就被洗腦地買了櫻花圖案的手帕(沒想到它成了我接下來的重要貼身小物),
以及十秒鐘可以輕鬆變成手提包的大方巾與兩個木環(沒想到它成了我某日假掰穿浴衣的重要配件)。
錦小路的盡頭是「錦天滿宮」這趟旅行的身歷其境後才發現,京都廟多的傳說完全超乎我想像,在小官細心的解釋下,我才知道(注意到)所有的天滿宮祭拜的都是原道真。



↑摸了牛會變聰明喔~
錦市場的商家都很虔誠地供奉這位「學問之神」,加上其他地方的觀察累積,後來我發現雖然管頭好壯壯的神樣很多位,但商人好像都喜歡拜原道真,為了方便我小鳥般的腦容量記憶,後來我都稱呼他及天滿宮為「管MBA的神」